蚝油香葱草菇炒蛋

Name: 蚝油香葱草菇炒蛋
Ingredients: 10个草菇; 适量香葱姜蒜; 2个鸡蛋; 适量蚝油; 适量油; 适量料酒; 适量生抽; 适量香油

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草菇洗净切片，开水焯一下，控水备用。

打鸡蛋的时候，加点料酒加点水。

葱姜蒜片爆锅。

这道菜不放盐，只放蚝油和生抽，咸淡也由这两味来调。

出锅前撒香葱末，淋点香油。

朋儿说居然吃出了肉和螃蟹的味道，亲爱的，你真的想多了😉！

用料

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该菜谱发布于 2017-04-17 14:07:32

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