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懒人快手菜———低盐油爆虾（可麻辣味）

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LEEEEEE的厨房  LEEEEEE
懒人快手菜，10分钟完成
适合不会下厨房的新手

用料  

虾 500g
生抽 适量
生姜 少许
白糖 少许

懒人快手菜———低盐油爆虾（可麻辣味）的做法  

  1. 热锅冷油，油适量（根据虾的量确定），生姜切碎下锅翻炒煸香

  2. 虾去须、开背、去黑线，下锅翻炒

  3. 虾翻炒至外壳变红，虾尾蜷缩，倒入适量生抽翻炒

  4. 虾上色基本均匀后，撒些许白糖，翻炒一下后盖锅，大火收汁

  5. 收汁完成，将虾取出放入餐盘，锅中剩余汁水淋在虾上，完成上桌

小贴士

1.生抽要适量，多了会咸。
2.喜欢姜味的可以多加一些生姜

上传你做的懒人快手菜———低盐油爆虾（可麻辣味）

 
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该菜谱发布于 2017-04-17 10:23:37
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