蚵仔面线

5 人做过这道菜

用料  

海蛎 300g
香菇 少许
生姜 少许
地瓜粉 少许
花菜 150g
少许
葱头油 少许

蚵仔面线的做法  

  1. 香菇热水泡过,切丝;生姜切丝;过热油爆香

    蚵仔面线的做法 步骤1
  2. 加水,等水开

    蚵仔面线的做法 步骤2
  3. 海蛎加地瓜粉,拌匀,待用

    蚵仔面线的做法 步骤3
  4. 放入金针菇脆笋(婶婶秘方)

    蚵仔面线的做法 步骤4
  5. 放入海蛎和花菜,等水开

    蚵仔面线的做法 步骤5
  6. 放入面线和蒜,蒜切丁(家里没有蒜,我就用荷兰豆了)

    蚵仔面线的做法 步骤6
  7. 面线散开,放入葱头油(重点啊)

    蚵仔面线的做法 步骤7
  8. 香喷喷的蚵仔面线礼成

    蚵仔面线的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-16 20:50:47
349 收藏


蚵仔面线的答疑

  • A15860730584义炫_m73l  2017-06-02  
    3
    海蛎划油好,还是氽水好?
    作者回复 2017-06-02  
    分别是什么意思,太高深的说话,表示不懂啊

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