羊肉焖饭
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人做过这道菜
云彩朵朵2010
太好吃了，就一个想法，太好吃了。
用料
羊肉焖饭的做法
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羊里脊切块，老抽蚝油，孜然粉拌匀腌制半小时以上，洋葱切碎，胡萝卜切小粒，香菇泡发切小粒。
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大米淘干净，用水泡着半小时以上。
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平底锅加油，放入羊肉煸炒，煸炒出香味表面熟后然后乘出备用。
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少许油煸炒洋葱，放入香菇胡萝卜丁，煸炒出香味后倒入羊肉，煸炒一会。
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倒入大米，翻炒，倒水至和菜品齐平，略煮5分钟，
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倒入电饭锅，我家里是电压力锅，按煮饭模式，煮饭。
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煮好后满屋飘香，根据个人口味调味。很好吃，羊菲力太棒了👏
