电饭煲蒸蛋糕

把蛋清和蛋黄分别打在一个容器里。

先打蛋清，放一小勺盐，再放一勺糖，打几分钟之后，有点稀就又放一勺糖，继续打几分钟蛋清就打好了。

现在就打蛋黄了，放3勺低筋面粉，冒尖（差不多形状近似于圆锥），再放6勺牛奶（最好是原味，有味道的都有添加剂），最后放2勺糖。用筷子上下搅拌（不要打圈），打成图中样子，别有颗粒。

把之前打好的蛋清分两次倒蛋黄里搅拌 。

电饭煲预热，稍微有点热就好了，把气泡抖出来，按下煮饭键，再倒入一点油，防止蛋糕粘锅，再倒入之前打好的还没蒸的糊糊，盖上盖子，蒸个二十几分钟，耐心点等待吧！ԅ(¯㉨¯ԅ)

这时候，整个房间里都是蛋糕的香味！——把蒸好的热蛋糕倒扣入盘子里，切成一块块，开吃吧！ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
（看图，完美的气孔组织）

糖和面粉的勺子是那种瓷的。