酸菜春笋

春笋的食法很多，怎么煮都是神奇的好吃，比如油焖春笋、春笋炒肉、腌笃鲜等等。而我却对酸菜春笋情有独钟，有这道菜可以多吃一碗饭，真的一点都不夸张。它还带着浓浓的故乡味，做这道菜的时候还特地拍照给妈妈看，把她欣慰坏了。酸菜是妈妈自己亲手腌制寄过来的，在我狭隘的美食观里，只要是出自妈妈和外婆之手的美食都是世界上最好吃的。其实只是因为里面有这份情感，所以变得与众不同起来。在这里把食单分享给大家，抓住春笋季，把这份鲜嫩进行到底。