红枣桂圆阿胶羹

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《黄帝内经》写到:“妇人之生,有余于气,不足于血”。

阿胶是古老、传统的中药,最道地的是东阿阿胶。在临床应用过程中可单品使用亦或和其他药物配伍使用,其补血效果显著。

用料  

阿胶 50克
5颗
桂圆 15g
红糖 适量

红枣桂圆阿胶羹的做法  

  1. 简单的材料

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤1
  2. 用小锤子隔着布将阿胶敲碎

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤2
  3. 锅内加阿胶和黄酒,黄酒要漫过阿胶,煮至融化

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤3
  4. 红枣去核切片

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤4
  5. 红枣和桂圆一同放入锅内

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤5
  6. 适量红糖调味

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤6
  7. 加入两碗水

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤7
  8. 隔水炖2小时

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤8
  9. 补中益气
    滋阴补血
    反正很厉害

    红枣桂圆阿胶羹的做法 步骤9

小贴士

一片阿胶糕相当于25颗龙眼、1瓶牛奶、500颗花生,16颗红枣、2颗石榴、5克西洋参、6个苹果,150克红糖的营养成分。这可是女神最爱的口袋零食,今天你吃了吗?

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-14 10:33:24
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