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凉拌手擀面

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用料  

鸡蛋 一个
黄瓜丝 蒜
醋 味达美海鲜酱油
香油 辣椒油

凉拌手擀面的做法  

  1. 面粉加一点盐调均匀

    凉拌手擀面的做法 步骤1

  2. 打入一个鸡蛋搅拌均匀

    凉拌手擀面的做法 步骤2

  3. ➕水将面搅拌成大颗粒状，水要一点一点➕，这样面会劲道一些

    凉拌手擀面的做法 步骤3

  4. 将面揉成面团

    凉拌手擀面的做法 步骤4

  5. 用保鲜膜盖住15分钟后在拿出来揉一遍

    凉拌手擀面的做法 步骤5

  6. 把面擀成面皮

    凉拌手擀面的做法 步骤6

  7. 将面切成面条

    凉拌手擀面的做法 步骤7

  8. 黄瓜切丝，蒜切碎

    凉拌手擀面的做法 步骤8

  9. 把所有调料按个人口味全部放进面里搅拌均匀，OK开整，对了还有一步，煮好的面用凉水过一下

    凉拌手擀面的做法 步骤9

上传你做的凉拌手擀面

 
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该菜谱发布于 2017-04-13 23:08:22
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凉拌手擀面的答疑

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