木糖醇无糖转化糖浆

Name: 木糖醇无糖转化糖浆
Ingredients: 28~30毫升柠檬汁; 250克木糖醇; 160毫升纯净水

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爸爸妈妈特别喜欢吃月饼，椒盐的五仁的等等，不过被查出了糖尿病倾向，自此需要戒掉这些美食了，我想给他们一个惊喜，准备自制月饼了，工具都在途中，就先从转化糖浆开始吧！

用料

食材月饼

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-13 22:41:10

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木糖醇无糖转化糖浆的答疑

每天都有好次哒 2020-09-21

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请问木糖醇可以用零卡糖代替吗

作者回复 2021-08-18

才看到，可能不大一样吧，零卡糖我都是用来做蛋糕还有饮料，没做过转化糖浆，你今年可以试试看😀

LuLuMoMo 2020-09-26

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亲，失败到崩溃，一直结晶。可以买你的一些糖浆吗？

手机户8246_okc0 2018-09-22

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做十个无糖月饼也做怎么多糖浆吗？亲的材料能做几个月饼？需要多少面和油呢？

作者回复 2019-07-12

我这个当时做了二十几个月饼吧，具体的月饼配方我记不得了，这个能保存一个月冰箱里