咖啡核桃巧克力麦芬

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用料  

低筋面粉 160克
黄油 40克
鸡蛋 2个
牛奶 45克
速溶咖啡粉 15克
泡打粉 5克
小苏打 2克
45克
巧克力碎 适量
核桃仁碎 适量

咖啡核桃巧克力麦芬的做法  

  1. 烤箱190度预热
    面粉,苏打,泡打粉,过筛备用
    鸡蛋加糖打均匀
    加入筛好的面粉搅拌均匀成面糊
    将模具喷油 大豆油或者玉米油 无味的油就可以
    倒入搅拌好的面糊 约八分满 加入巧克力碎与核桃仁碎 用刮刀稍微搅拌 这样会有融化的巧克力流心
    放入烤箱 190度 20分钟出炉即可
    此配方不太甜 如爱吃甜的可适量加糖

 

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该菜谱发布于 2017-04-13 20:14:27
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