煎豆腐炒三丁
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人做过这道菜
威廉姆斯二狗
急着上班 所以没有步骤图 不过我会特别仔细说明白步骤的😝😝
用料
煎豆腐炒三丁的做法
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首先把豆腐切成 厚一厘米的方形 然后把团椒 胡萝卜 杏鲍菇切丁 大葱切丝一点就够
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开火 平底锅放油 不用太多 因为要煎豆腐 锅热了以后 豆腐放到锅里开始两面煎 煎到两面金黄 就可以取出来了
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豆腐都煎好后 取出 锅里再到一点油 放入切好的大葱爆香 然后加入胡萝卜丁 杏鲍菇丁 辣椒丁 翻炒 然后加入适量生抽 一点盐
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炒到三丁熟透 加入煎好的豆腐 在稍微翻炒一下 就可以出锅了
小贴士
这又是本人 一个上班族的快手菜😂
