玫瑰花束蛋糕

8.9 综合评分
83 人做过这道菜
用一束美丽的鲜花蛋糕,俘虏了心中的她

用料  

6寸蛋糕一个
玫瑰花5到6多
包花纸黑色一张

玫瑰花束蛋糕的做法  

  1. 蛋糕抹好后,用慕斯围边,包起放入冰箱

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤1
  2. 玫瑰花瓣从浸泡水中拿出放在纸巾上把水吸下~留一朵层次分明的放在中间

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤2
  3. 用6齿花从里往外面上挤上一圈奶油~靠外的高些,把一枝度过巧克力的玫瑰放在中间

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤3
  4. 先用大瓣的玫瑰花瓣~按着玫瑰的纹理贴和上去~然后就可以用中小瓣~这些花瓣没有度巧克力,如果客人在意花瓣放在奶油上~就可以直接在花瓣的底部~轻轻的在融好的巧克力过一下~

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤4
  5. 一大朵花的造型就出来了~

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤5
  6. 大正方形的花纸~折成4个小正方形

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤6
  7. 在正方形的一角~折起剪裁掉

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤7
  8. 在两边捏上双面胶~我用的比较笨的方法~大家有好的也可以告诉我~其实蛋糕拿出有水气~我用的是塑料的花纸,所以直接可以贴和~为了不出现脱开,我还是用了双面胶

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤8
  9. 放上后,先看下高度是或合适,如果合适就不用在剪裁过,不合适在进行最后一次调整~在就是固定

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤9
  10. 我用了3张,然后在靠前面的位置留的更大的空间这样更好看到~下面的丝带都是像花店里学的,这款很受欢迎的~第一次这样把步骤都拍下来,这款神简单,不会抹面的都很好用

    玫瑰花束蛋糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2017-04-11 12:36:05
3349 收藏


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玫瑰花束蛋糕的答疑

  • Rosalia888  2018-01-08  
    14
    包花纸在哪里买?下面那个蝴蝶结怎么弄?
    作者回复 2018-01-08  
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  • 华灯初上93  2017-11-18  
    5
    我问下拿下来黏蛋糕上的奶油怎么办,还挺多的
    作者回复 2017-11-20  
    上面会特意用花嘴挤一层奶油~
    所以那层奶油可以直接忽略,带走后~也不影响~
  • 下厨房用户_ua7kd  2017-12-25  
    4
    感谢分享,你的所有分享都看了,表示很受用
    作者回复 2017-12-25  
    谢谢~还有些做的不是很细
  • 下厨房用户_gyq6a  2018-03-28  
    1
    请问是最中间放一朵玫瑰花,然后旁边用另外的玫瑰花瓣一圈圈围起来吗。是不是底下的奶油要越往外越高。6寸对于一朵玫瑰花来说还是很大的。
    作者回复 2018-03-29  
    边上会看情况补
  • 帆仔6888  2018-08-30  
    0
    你好。如果把蛋糕全部做好,带书皮纸一起放冰箱一天,书皮纸会塌吗?冰箱里会有一些湿气。还是客人来取前再粘外面那层黑色的包装纸?我纠结啊。谢谢你啦
    作者回复 2018-09-03  
    我用的是塑料的材质~没有这个问题的
  • 小V葵葵  2018-07-15  
    0
    这个是几寸的蛋糕呀  几寸的好看一点做起来
    作者回复 2018-07-20  
    6寸和8寸都可以6寸做出来比较精致些
  • DiaoHU  2018-07-02  
    0
    亲:我太笨了,没看懂,是用一张纸,还是三张纸?没看明白怎么包。拜托你,謝谢💐💐💐
    作者回复 2018-07-04  
    是用3张纸
  • pong吕去插shi  2018-03-21  
    0
    丝带好漂亮能发链接吗
    作者回复 2018-03-22  
    这个现在没货了,我也买不到了
  • 奔跑的鳗鱼  2017-12-17  
    0
    你好,请问黑色的大纸是什么尺寸呢
    作者回复 2017-12-19  
    我也看~
  • chicalocaY  2017-11-05  
    0
    请问一下,慕斯边是多宽的?
    作者回复 2017-11-05  
    10厘米

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