无油巧克力脆裂纹饼干

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低脂无负担,快手又解馋。

用料  

低筋面粉 60克
可可粉 10克
泡打粉 1克
红糖 20克
鸡蛋 1只
糖分+椰蓉 30+5

无油巧克力脆裂纹饼干的做法  

  1. 所有粉类除糖分椰蓉过筛备用。

  2. 面粉混入鸡蛋和成面团。

  3. 冷藏面团半小时或者直接整形成球状。我分了十三个

  4. 裹上糖分,预热170度烤箱,烤二十分钟。

小贴士

这个配方如果做成更小的块状,会是脆饼干的质感哦。
 

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该菜谱发布于 2017-04-10 21:31:43
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无油巧克力脆裂纹饼干的答疑

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