鸡蛋打碎，与肉泥搅拌，加入适量盐，混入适量水。(加点水能让肉饼蒸蛋更加香软)
蒸锅蒸15到20分钟，蒸拢即可。
取出，放凉，待汆汤。(如不放凉，肉会散掉)
爆香香菇粒，加泡香菇的水做汤底。
下肉饼蒸蛋，用锅铲切成一块一块的。
汤里加点盐，加点生抽，撒点小葱，出锅。
上传你做的肉饼蒸蛋汤
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