宝宝辅食-瑶柱豆腐蒸水蛋

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鸡蛋和豆腐都是优质蛋白质,加入了瑶柱,使得出品更鲜美,加了全蛋和豆腐的小月龄宝宝可以在加酱油前盛出来,加上酱油就是大人或者大宝贝的菜咯

用料  

鸡蛋 1只
豆腐 适量
香葱 一根
瑶柱 适量
麻油 适量
酱油 适量
色拉油 适量

宝宝辅食-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法  

  1. 准备食材,瑶柱泡开后撕成条,香葱切碎,豆腐切片,鸡蛋加入两倍的凉开水搅打均匀

    宝宝辅食-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法 步骤1
  2. 豆腐片铺在盘上,蛋液过筛倒入盘子里,把撕好的瑶柱铺在豆腐上

    宝宝辅食-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法 步骤2
  3. 水开后蒸五分钟,关火焖两分钟,铺上葱花,淋入麻油

    宝宝辅食-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法 步骤3
  4. 最后加点酱油,热油淋上葱花即可

    宝宝辅食-瑶柱豆腐蒸水蛋的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-10 06:06:49
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