无糖健康玉米面枣馒头

1 人做过这道菜
最近在减肥,想吃甜食,就做了健康无糖的窝窝头,解馋又美味,关键是热量还很低。

用料  

玉米面 克600
酵母 5克
面粉 100克

无糖健康玉米面枣馒头的做法  

  1. 玉米面加面粉,酵母混合,将红枣煮软榨汁机中打碎,加入温水搅拌。

    无糖健康玉米面枣馒头的做法 步骤1
  2. 揉至面团表面光滑,盖上湿布,放在温暖处发酵,发至两倍大,用手指压下去有深坑不反弹,如下图

    无糖健康玉米面枣馒头的做法 步骤2
  3. 发酵后的面团

    无糖健康玉米面枣馒头的做法 步骤3
  4. 发酵成这样就差不多了

    无糖健康玉米面枣馒头的做法 步骤4
  5. 然后取出面团揉搓,做成拳头大小,中间留间距,入锅蒸20分钟左右,就可以了

  6. 出锅啦,炸开花了

    无糖健康玉米面枣馒头的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

无糖健康玉米面枣馒头相关分类

该菜谱发布于 2017-04-09 12:38:53
62 收藏


作者Aroha331的其他菜谱

无糖健康玉米面枣馒头的答疑

关于无糖健康玉米面枣馒头的做法还有疑问? 提一个问题