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家常酸辣汤

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用料  

木耳 适量
豆腐 适量
鸡蛋
冬笋 适量
淀粉 适量
白胡椒粉 1小汤勺
醋 6小汤勺
高汤 适量
食盐 适量
味精 一点
酱油 一点
香菜末 适量
香油 适量

家常酸辣汤的做法  

  1. 木耳，豆腐，冬笋，切丝，鸡蛋加几滴水或醋打成蛋花

    家常酸辣汤的做法 步骤1

  2. 锅中烧开高汤，放入各种丝，食盐，味精，米醋，胡椒粉，一点点酱油

  3. 第二次开锅时候下入水淀粉，勾芡

  4. 第三次开锅时下入鸡蛋，出锅淋香油，香菜即可

    家常酸辣汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-04-09 04:19:20
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家常酸辣汤的答疑

  • 下厨房用户_hi25(下厨房)
    下厨房用户_hi25  2017-12-02  
    4 赞
    里面是不是有胡萝卜还有香菇呀？
    作者回复 2017-12-02  
    原本是木有香菇的，只是家里有啥随手放点儿，心里还是觉得原原本本按照菜谱配料放最好喝！
  • 3973_t3bj(下厨房)
    3973_t3bj  2020-01-05  
    0 赞
    勾芡是什么

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