意式风味烤肥牛小土豆

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用料  

小土豆 1袋
肥 牛片 半斤
红.绿.黄青椒 各半
适量
披萨草 适量
黑胡椒碎 适量
罗勒 适量
蒜末 适量
元葱 半个
橄榄油 适量

意式风味烤肥牛小土豆的做法  

  1. 1小土豆是买成品袋装的,元葱,红黄绿彩椒匀切成小块,把所有调料撒好拌匀后加适量橄榄油。2用烤箱上下火180度十五到二十分钟后,加入肥牛片(肥牛片轻焯水控净水,可以不超水味道会更香,我喜欢油少的,所以去了油。)在烤5分钟出锅。

    意式风味烤肥牛小土豆的做法 步骤1
  2. 肥牛片焯水后也需要用少量盐和胡椒粒淹一下更入味。(生肥牛片腌制味道更浓,👀各人喜好)

    意式风味烤肥牛小土豆的做法 步骤2

小贴士

后加肥牛片是因为怕烤时间长了变硬。如果不焯水生入可以提前放入土豆中。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-08 18:37:44
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