意大利面酱

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用料  

白蘑菇半斤 洋葱一个 芹菜半颗 三根,红萝卜两个 嫩牛肉末一斤,)初榨橄榄油 。红酒十几块一瓶的一千毫升,美国汉斯经典意式蔬菜意大利面酱680克三瓶,浓汤宝一盒(三小盒,我放了一盒)。罗勒碎适量。

意大利面酱的做法  

  1. 罗勒碎适量

    意大利面酱的做法 步骤1
  2. 一定要用这种酱才能真正做出好味道。

    意大利面酱的做法 步骤2
  3. 这是罐装的,这个品牌也有瓶装的。

    意大利面酱的做法 步骤3
  4. 意大利面一定要选(5)字样的,面细的味道更好一些呢。

    意大利面酱的做法 步骤4
  5. 用这个品牌最好的

    意大利面酱的做法 步骤5
  6. 因买不到5的品牌,用这个代替了。

    意大利面酱的做法 步骤6
  7. 朋友安排:一锅汤让我熬到三分之一才行呢,最好熬到天亮……。今晚累坏了,明天上午可继续熬..!

    意大利面酱的做法 步骤7
  8. 白蘑菇半斤 洋葱一个 芹菜半颗 三根,红萝卜两个 嫩牛肉末一斤,)初榨橄榄油 。红酒十几块一瓶的一千毫升,美国汉斯经典意式蔬菜意大利面酱680克三瓶,浓汤宝一盒(三小盒,我放了一盒)。罗勒碎适量。意大利面酱:1、倒入橄榄油250毫升,加入洋葱碎炒香软约,加入牛肉末炒散,再加入芹菜-胡萝卜-熬五分钟。2、加入一千毫升红酒,意大利面酱三瓶,罗勒碎适量。大火烧开转最小火一直熬至浓稠。约5个小时以上。

    意大利面酱的做法 步骤8

小贴士

这可是今天意大利小姐妹回来教我的哈。
因步骤5没买到,所以用步骤6代替的。可以网购的。
 
该菜谱发布于 2017-04-07 23:45:30
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意大利面酱的答疑

  • liuliu的健康厨房  2018-03-13  
    1
    请问,白蘑菇,芹菜,胡萝卜什么时候放就去啊,
    作者回复 2018-03-15  
    先炒牛肉,然后加入这些菜碎炒

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