蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings

8.5 综合评分
273 人做过这道菜
Intro.
给大家准备了一个好吃的鸡翅食谱。鸡翅经过烹饪变得更加美味——涂抹上粘稠的蜂蜜,在烤箱里反复烘烤至外皮金黄有光泽,内里柔软多汁。吃货无法抗拒的美味蜜汁鸡翅,还等什么,赶快试试吧~
Here is another really tasty way of serving the already popular chicken wings. These delicious little treats are made even more delicious with this recipe, coated with sticky honey, when roasted they go golden and shiny on the outside, juicy and tender on the inside. These honey coated roast chicken wings are irresistible so take them to your loving kitchen and enjoy.

用料  

鸡翅 1000g
蜂蜜 1汤勺tbsp
大蒜 3-4瓣
生抽酱油 3汤勺tbsp
黑胡椒 1/2茶勺tsp
1/2茶勺tsp
竹签 适量

蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法  

  1. 准备食材。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤1
  2. 洗净鸡翅并控干水分。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤2
  3. 将蒜擦成蒜泥。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤3
  4. 竹签放入水中浸泡。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤4
  5. 将除鸡翅外的所有食材倒入大碗中。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤5
  6. 将碗中食材搅拌均匀。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤6
  7. 鸡翅放入酱汁中搅拌均匀。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤7
  8. 冰箱腌制至少一小时,隔夜最好。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤8
  9. 将腌好的鸡翅用事先泡过水的竹签串好。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤9
  10. 将烤箱预热到180度,模式调整为上下火热风。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤10
  11. 将鸡翅放入烤箱中烤制25分钟。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤11
  12. 每10分钟刷一次酱汁并翻面即可。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤12
  13. 成品如图。

    蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的做法 步骤13

小贴士

1. 鸡翅烤制温度和时间可根据烤箱实际情况进行调整,烤至鸡翅表面呈现金黄色即可。
2. 竹签泡过水后可以避免在烤箱中烤制时烤焦变黄。

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蜜汁鸡翅 Honey Coated Roast Chicken Wings的答疑

  • 快播少年12  5个月前  
    3
    可以考少点鸡翅吗?
    作者回复 5个月前  
    可以 同比例减少食材用量
  • nd_5gmf  3个月前  
    2
    Yanyan 姐,请问你的烤箱是什么牌子型号啊?
    作者回复 3个月前  
    海尔烤箱
  • 紫苏的香味  3个月前  
    1
    燕燕姐有微博吗?
    作者回复 3个月前  
    有啊,微博搜索:yanyanfoodtube

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