剥皮鱼去头，用菜刀在鱼身正反各切两道。整条鱼抹盐腌制半小时。
滴橄榄油，整条鱼抹匀，依次撒上大蒜粉、孜然粉、黑胡椒碎、欧芹、辣椒粉，正反面一样。
铺上锡纸，放入烤盘。烤箱中层上下火160度，烤半小时。
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小小鳥_eleven
