韭菜炒蛏子

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今天去丹东,同学带我大吃一顿海鲜,又陪我去海鲜市场买海鲜、看见蛏子不错买了两斤带回家给老妈吃。

用料  

蛏子 1000克
韭菜 300克

韭菜炒蛏子的做法  

  1. 蛏子一定要吐沙洗干净,我回来的晚没吐沙,就用水抄1分钟捞出扒壳,又用水洗。

    韭菜炒蛏子的做法 步骤1
  2. 炒锅放油烧热炒韭菜,不要炒时间长,把蛏子倒入锅中大火爆炒,加盐出锅。

    韭菜炒蛏子的做法 步骤2

小贴士

我最后沙子还是没洗净😭但胜在新鲜😋
 
该菜谱发布于 2017-04-04 21:15:48
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韭菜炒蛏子的答疑

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