分离蛋清蛋黄 蛋黄加牛奶、油、香蕉、酒、椰浆粉拌匀
蛋黄糊里加过筛的面粉拌匀
蛋白加糖、盐打发到湿性发泡
混合蛋黄糊、蛋白糊 注意用翻拌的手法防止蛋白消泡
平底锅小火预热 倒一勺面糊 待表面出现气泡破裂后翻面再煎一分钟 出锅
可以淋喜欢的顶料啦 **如果按配方量加糖 就不要淋太甜的顶料啦 我淋完红糖都后悔了 太甜了
上传你做的香蕉松饼
好吃的我都爱
