超级香的蒸肉

买回来的肉，整块放进去煮熟，如果是长条的肉，切一下，锅内放得下就好。我这个图是煮熟过的。

切成块状或者片状，依个人喜好。然后放到盆中，你可以用汤碗，玻璃碗，砂锅……等等都行。外公比较喜欢用这个盆。所以这是个很随意的菜。。。。

加入，盐，五香粉（或者十三香也行的），老抽，糖（放不放都行），口味重的还可以放姜，料酒什么的。然后搅拌均匀。

然后把葱切好拌进去，就可以上锅蒸了。因为这是一个很家常的菜，所以工具和步骤都很随意。毕竟在家做饭没太大要求。

这次加的土豆，很好吃。不过土豆颜色变化，在照片里看不出来了。不过吃的时候能分辨。真的很好吃。