面包机版鲈鱼鱼松

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终于做了心心念念的鱼松!

用料  

适量
生抽 适量
酱油 适量
料酒 适量
若干片
鲈鱼 800g

面包机版鲈鱼鱼松的做法  

  1. 鱼将鱼骨片出,洗净血水,撕去鱼皮,用姜葱稍微腌下,上锅蒸熟。然后挑去鱼刺。

  2. 放入面包机,加橄榄油,盐和酱油调味,开启果酱功能,后来用翻炒功能。面包机不能搅拌到角落的,所以自己可以用筷子稍微拨下,以免局部烧焦。

    面包机版鲈鱼鱼松的做法 步骤2
  3. 美味的鱼松就做好啦!营养又美味。

    面包机版鲈鱼鱼松的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2017-04-04 17:08:53
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