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清明饼的做法
将酸菜和鲜等都切碎,和肉末一起翻炒熟。
将清明菜加水榨汁,倒入糯米粉中,和到如图程度。
将酸菜笋丝装入和好的面团中上锅蒸十五分钟左右即可。
小贴士
1.可以在面团中加入少量面粉,增加硬度。
2.是否熟,通过筷子试,嫩了就熟了。
3.内心可以用枣泥,花生末加糖,要不会大水的你喜欢就行。
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该菜谱发布于 2017-04-04 15:32:55
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