小葱香菇洗净切碎，炒熟，盛一旁备用
一个鸡蛋打入小碗，打散
入锅摊成圆形
蛋液成型，上面未熟透时候，准备加入肉末馅料
加馅料，铺平，让肉末稍微陷入半熟蛋液中
稍微加热一会，在蛋液熟透之前，准备翻面
翻过一半合上，成一饺子形状
加一点点油，继续煎一会，勺子可以在饺子的半圆边上稍微按一下
翻面，两面均煎成金黄色，就可以起锅啦
上传你做的清明蛋饺
阿小土土
