下午茶-金果奶油小蛋糕

Name: 下午茶-金果奶油小蛋糕
Ingredients: 3个鸡蛋; 100克淡奶油; 50克低筋面粉; 40克牛奶; 45克细砂糖; 35克玉米油; 5g玉米淀粉; 适量葡萄干; 适量朗姆酒

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春日的午后，阳光甚好^o^不出去赏花，在家煮一杯热热的奶茶，配个小甜点也是极好的。朗姆酒泡过的葡萄干，加入戚风蛋糕里别有风味。可以选择果酱，或者奶油，配芒果本来是我的最爱。可惜家里只有金果了，OK，也是极好的😘

用料

1 用朗姆酒浸泡葡萄干2小时左右
2 用6寸戚风蛋糕的方子做好
3 方盘垫油纸，将泡好的葡萄干平铺在方盘中
4 倒入戚风蛋糕液，170度，30分钟烤好戚风
5 蛋糕拿出放凉，打发奶油，切好水果

下午茶蛋糕

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-04 09:36:34

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