零基础新手也能做的快手香脆芝麻薄脆瓦片小饼干(芝麻小元)·快速消耗蛋白芝麻
烤焦一点就脆,我个人更喜欢边缘脆中心软,黑芝麻的烤软的是灰色,硬一点是红棕色。 实际温度150度烤15分钟就是全脆,12分钟就是中心软,最好用金盘,颜色是好看的焦糖红,也不容易糊;黑盘不好控制,上色会发黑棕色,底部温度过高饼干还会鼓...
2019-08-21
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零基础新手也能做的快手香脆芝麻薄脆瓦片小饼干(芝麻小元)·快速消耗蛋白芝麻
这是有多可怜……只剩最后一小口……被我抢下来了~ 好吧认真说……因为没有模具加上平摊面积不够,只能学另一位朋友的做成一整块再剪开来……然后……我还硬是用了空气炸锅……所以芝麻薄饼(干)变成厚饼了哈哈哈~不过边缘是脆的,香香甜甜很好吃!下次...
2018-07-27
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零基础新手也能做的快手香脆芝麻薄脆瓦片小饼干(芝麻小元)·快速消耗蛋白芝麻
本来是想做小圆型的,结果直接铺平做了天块,自己弄碎吃吧,味道挺好,不喜欢太甜,放了20克糖。上170度,下160度。烤了25分钟
2018-08-11
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