大蒜，姜，切丁。加酱油，料酒，盐，用来腌制排骨和山药。
要去排骨血水，我索性在刚刚腌制的卤水里直接加水，带着山药一起，加热，让料酒酱油等跟入味。
捞出肉和山药，和一点刚才的卤水，放入高压锅，放米和适量水。煮粥功能就好了。
上传你做的红烧山药排骨粥
Alice-164
