白菜馅水饺(素食)

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用料  

白菜 一颗
面粉 若干
适量
香菇 适量
木耳 若干
豆腐干 5块
粉丝 一把
榨菜 少许

白菜馅水饺(素食)的做法  

  1. 白菜洗净剁碎

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤1
  2. 粉丝泡发

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤2
  3. 香菇和木耳泡发,因为木耳不能提前泡发,所以没记得拍照

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤3
  4. 白菜加盐杀水,等杀出水分后就纱布裹住绞干水分。(绞干后忘了拍照)

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤4
  5. 榨菜和豆腐干切末待用

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤5
  6. 把剁好的所有馅料加盐和食用油拌匀

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤6
  7. 因为不会擀饺子皮就用了这个学来的妙招,还不错。

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤7
  8. 这办法真好使

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤8
  9. 包成饺子形状,顾不得美观了。

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤9
  10. 滚水下锅,期间开了后加三次凉水(曾有人问我为啥要这样做,我一时竟然回答不上来,后来想想这好像就是一个煮饺子的标准程序)

    白菜馅水饺(素食)的做法 步骤10
  11. 吃得好满足!

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白菜馅水饺(素食)相关分类

该菜谱发布于 2017-04-03 08:35:28
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白菜馅水饺(素食)的答疑

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