怎么烤都好吃的秘制烤肋排

1 人做过这道菜
大宝先腌给我吃的,一吃就爱上了!之后就变成我的任务了🌝谁叫我那么爱吃呢!

用料  

肋排 三根
蜂蜜 两茶匙
现磨黑胡椒粒 适量
酱油
五香粉 适量(没有也无所谓)
花椒 适量
干辣椒丝 适量
蒜末 半颗蒜
葱末 三根

怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法  

  1. 腌料如图,蜂蜜一个碗底也倒进去,我觉得颜色还蛮好看的呢!放好所有腌料(黑胡椒粉,五香粉,蜂蜜,辣椒丝,蒜末,葱末,花椒,生抽酱油)以后就可以放进冰箱了。

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤1
  2. 一般三~四个小时就差不多味道刚好!如果腌过夜的话恐怕会太咸了,喜欢吃咸一点的亲可以考虑腌久一点。

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤2
  3. 今天我腌了三个多小时后取出的。将肋排翻面!!!上蒸锅蒸!盖锅盖!

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤3
  4. 一边蒸一边烤箱预热!放在最顶层烤!这样比较快!

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤4
  5. 五分钟后打开锅盖翻面!继续蒸!蒸至表面发白!

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤5
  6. 换烤盘,倒入一点腌料汁☞放入烤箱!静静等待表面烤熟,四边略焦,然后翻面!反面也烤到略焦!完成。

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤6
  7. 香喷喷的烤肋排就做好了!超级香!

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤7
  8. 一般我们家两个人就吃三根,大宝两根,我一根,搭配蔬菜,很饱了!在蒸肋排的时候我切了下土豆片,烤的时候炒了土豆片,一点也不浪费时间,荤素搭配!🦑开吃吧~

    怎么烤都好吃的秘制烤肋排的做法 步骤8

小贴士

现磨黑胡椒很重要!喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒子~自己多试试加别的材料,肯定也会很好吃,没有一次失败的烤肋排!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

怎么烤都好吃的秘制烤肋排相关分类

该菜谱发布于 2017-04-02 12:25:21
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