艾草糖不甩

0 人做过这道菜
突发奇想,把艾做成糖不甩💁

用料  

艾草 适量
适量
糯米粉 200克
红糖 适量
花生碎 适量

艾草糖不甩的做法  

  1. 挑选可用的艾草,去除杂草等。

    艾草糖不甩的做法 步骤1
  2. 清洗艾草。

    艾草糖不甩的做法 步骤2
  3. 把洗干净的艾草放进破壁机,加少量饮用水。

    艾草糖不甩的做法 步骤3
  4. 开机,把艾草打成汁。

    艾草糖不甩的做法 步骤4
  5. 打好的样子,比较稠。

    艾草糖不甩的做法 步骤5
  6. 称好200克糯米粉,把160克艾汁倒进粉里,再加100克水。

    艾草糖不甩的做法 步骤6
  7. 揉成不粘手的面团。

    艾草糖不甩的做法 步骤7
  8. 揉成小汤圆,大小随自己喜好。

    艾草糖不甩的做法 步骤8
  9. 烧开水后,把小汤圆放进锅里煮,等小汤圆全浮起来后,捞起备用。

    艾草糖不甩的做法 步骤9
  10. 煮红糖水。

    艾草糖不甩的做法 步骤10
  11. 把煮熟的小汤圆放糖水里小火继续煮,不时翻动一下,直到糖水变稠,停火。

    艾草糖不甩的做法 步骤11
  12. 装盘,洒上花生碎,开吃啦o(∩_∩)o

    艾草糖不甩的做法 步骤12
 

艾草糖不甩所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
9 收藏


艾草糖不甩的答疑

  • cong504  3个月前  
    0
    传统美食,被你传承下来了,步骤清晰明了!我想如果做升级版本的话,里面可以加些红豆沙,M&M'S或者果汁软糖,想想都兴奋,真想尝试一下!如果在粉团里加香草精又会怎样呢?
    作者回复 3个月前  
    哈哈,你太有才了!等你试验过反馈^_^

以上留言由作者回复后显示