泥蒿腊肉

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新鲜的泥蒿是一种多年保健蔬菜,清香鲜美,脆嫩可口,营养丰富,风味独特,与老腊肉完美结合,腊肉香味完全融入泥蒿之中,入口脆爽美味,不用等啦动起来吧~

用料  

泥蒿 300g
偏肥腊肉 适量
3瓣

泥蒿腊肉的做法  

  1. 泥蒿清洗干净切断待用

    泥蒿腊肉的做法 步骤1
  2. 腊肉挑偏肥的,切片待用

    泥蒿腊肉的做法 步骤2
  3. 蒜拍好待用

    泥蒿腊肉的做法 步骤3
  4. 放一点点油放入腊肉蒜瓣煸炒

    泥蒿腊肉的做法 步骤4
  5. 腊肉煸成透明,煸出油,倒出多余油

    泥蒿腊肉的做法 步骤5
  6. 倒入切好的泥蒿大火翻炒至8成熟,放盐,翻炒均匀至全熟出锅

    泥蒿腊肉的做法 步骤6
  7. 美味的泥蒿腊肉就做好啦~

    泥蒿腊肉的做法 步骤7

小贴士

1.放腊肉前一定一定少放油,一点点就行不然会有大腻2.腊肉煸出的油留五分之一就好不要太多
 

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该菜谱发布于 2017-03-31 17:38:05
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