寿桃包

8.6 综合评分
9 人做过这道菜
学了一年终于成功做出成功满意的寿桃包了

用料  

包粉 600gm
牛奶 150gm
135gm
60gm
效母 7.5gm
奶油(白油也可以) 24gm

寿桃包的做法  

  1. 全部材料放进搅拌机,除了奶油。

    寿桃包的做法 步骤1
  2. 均匀了,加奶油继续搅拌至吸收。

  3. 取出整型。

    寿桃包的做法 步骤3
  4. 发效至双倍大,中小火蒸15-20分钟。

    寿桃包的做法 步骤4
  5. 蒸好画上中间线条

    寿桃包的做法 步骤5
  6. 喷洒粉红色。

    寿桃包的做法 步骤6
  7. 用模印上绿叶。

    寿桃包的做法 步骤7
  8. 大功告成。

    寿桃包的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2017-03-31 15:25:26
1069 收藏


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寿桃包的答疑

  • wyy燕  2017-06-18  
    5
    用什么上的色啊?
    作者回复 2017-06-18  
    喷枪
  • 言禾一  2017-06-17  
    3
    是用喷枪喷颜色吗
    作者回复 2017-06-18  
    是的
  • 菜包5  2019-02-21  
    2
    请问喷枪上的颜色直接用的喷粉还是需要调色呀?
  • 麦个兜兜  2017-05-01  
    2
    做蛋糕的淡奶油不行么
    作者回复 2017-05-06  
    不行
  • yinfun  2023-05-12  
    0
    这个分量可以做几粒
    作者回复 2023-05-12  
    12
  • 阿希莉angel  2022-02-09  
    0
    蒸后才在中间划线,不是皮破了吗
    作者回复 2022-03-27  
    趁热划不会破
  • Lisa20090803  2020-10-24  
    0
    为什么我的蒸完了塌了
    作者回复 2020-10-25  
    有2个原因,第一是里面包的馅料包到风在里面,第二搓不够高发酵了就开始塔
  • 手机用户0733_fpda  2018-04-26  
    0
    请问大马那里在买这叶子印章
    作者回复 2019-10-14  
    烘培店
  • Steven Chong  2018-05-28  
    0
    我可以请问,在哪里可以找到这样的叶子模吗?
    作者回复 2019-10-14  
    淘宝
  • 四叶草� ®唐唐  2018-06-04  
    0
    你好,请问你用什么色素上的色?液体还是粉末?
    作者回复 2019-10-14  
    液体

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