草莓洛丽塔奶冻

草莓洛丽塔奶冻的答疑

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  非同反响的珠  2017-04-04  

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  请问你可不可以配图讲制作呢？糖的用量分别是多少，本人喜欢做，但比较笨，若不是用量细化，不太敢做。冒犯你了请不要介意，感谢你的分享，
  作者回复 2017-04-04  

  草莓用40g糖腌渍，剩余的糖用来打奶油。
  一般淡奶油和糖的比例都是10:1
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  sunshine英子  2017-04-12  

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  请问朗姆酒干嘛去了
  作者回复 2017-04-13  

  加在奶油里一起打发
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  手机用户1891_gyuz  2017-12-31  

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  为什么用雪碧
  作者回复 2017-12-31  

  用雪碧镜面才有味道啊，也可以用糖水代替
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  镝木清方_nmlp  2019-06-08  

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  请问做出来大约几寸呢
  作者回复 2019-06-08  

  四五寸的样子吧
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  手机用户5364_mpqk  2018-04-27  

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  2片鱼胶片刚好是8g，你这个步骤可以写清楚一点吗？
  作者回复 2018-04-27  

  我的鱼胶片是5g每片的，慕斯里加8g，剩余的加在上面的淋面里
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  不要名字啦啦  2017-04-17  

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  换成其他的水果可以吗
  
  作者回复 2017-04-17  

  芒果、猕猴桃、蓝莓、香蕉、橙子也是可以的
  我用的草莓不是很甜 可以适当增减糖的分量
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  宅大枞  2017-04-06  

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  你好，请问细砂糖是60ml还是60克？
  作者回复 2017-04-06  

  60g