冬瓜虾汤

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全程只用盐调味,选新鲜的大虾,最好的鲜味剂就是虾油啦

用料  

冬瓜 一段
适量
适量
2片
三四段
料酒 适量

冬瓜虾汤的做法  

  1. 锅内倒油先把葱姜煎炒一下

    冬瓜虾汤的做法 步骤1
  2. 倒入处理好的大虾翻炒均匀,倒点料酒继续翻炒出红色的虾油

    冬瓜虾汤的做法 步骤2
  3. 冬瓜倒入翻炒均匀

    冬瓜虾汤的做法 步骤3
  4. 倒入沫过材料的水中火煮开

    冬瓜虾汤的做法 步骤4
  5. 煮至冬瓜软烂就可以了,撒盐调味即可。

    冬瓜虾汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-03-30 19:13:02
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冬瓜虾汤的答疑

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