五彩三文鱼焖饭 宝宝健康食谱

参考月龄：12个月以上，对花生不过敏的宝宝
食材准备：三文鱼60g、洋葱20g、豌豆15g、红彩椒15g、香菇1个、大米130g
调味准备：酱油适量
烹饪时间：30分钟
难度分析：初级

香菇去蒂后切丁，洋葱、红彩椒分别切丁。

三文鱼切小块。
Tips：三文鱼是高蛋白，低热量的健康食品，含有丰富的脂肪酸和DHA ，是宝宝脑部发育，视网膜不可少的物质，多吃三文鱼宝宝可以更聪明哦！

Tips：如果你家孩子属于排斥三文鱼的类型，可以提前用姜片或者柠檬汁腌制15分钟，帮助去腥。

锅烧热后上少许油，放洋葱下去煸香。

Tips：洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，可以刺激胃酸分泌，增进食欲，洋葱有很强的杀菌能力，能有效预防感冒。

加入豌豆翻炒一会。

Tips： 豌豆的季节马上就到了，它是最有营养豆类蔬菜之一，富含有益健康的营养素，矿物质，维生素和抗氧化。宝宝吃了可以增强机体免疫功能。富含粗纤维，能帮助便秘的宝宝促进大肠蠕动，保持便便通畅。

加入香菇、红彩椒翻炒一会儿。

Tips：彩椒维生素综合含量居蔬菜之首，能增强宝宝免疫功能，提高宝宝的防病能力。

加入三文鱼炒。

倒入少许儿童酱油炒至7成熟。

大米淘洗干净，放入电饭锅开始蒸。这一步要提前准备哦！

Tips：如果是1岁以内的宝贝，可以做成软饭，水量比成人蒸饭稍多。1岁半以上宝宝，可以稍硬，有嚼劲一点，根据宝宝的咀嚼能力调整哦。

米饭煮熟前五分钟打开（电饭锅可以显示时间）。

Tips：如果你家电饭锅不显示剩余蒸饭时间，可以米饭蒸好后把食材放进去，再焖个5-7分钟出锅。

加入7分熟的三文鱼蔬菜，平铺在米饭上面，盖上盖子，5分钟后就好了。

搅拌均匀后盛出来，就可以直接吃啦。

焖饭也能做出这么多花样，有没有很涨姿势的赶脚呢？我盛了一大碗出来，娃自己拿着他的专属小餐具，已经吃起来啦，我一转身的工夫，小碗已经扒啦的一干二净。