手工猪肉丸子汤

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刚到美国,各种吃不惯,只能自己做,很多菜都是头一次做,能做的味道棒棒哒!看来我真TM是个天才。

用料  

猪肉 600克
鸡蛋 2个
适量
胡椒粉 适量
适量
适量

手工猪肉丸子汤的做法  

  1. 猪肉,葱,浆,手工剁碎。美国房东家里没有菜刀,我是拿水果刀和剪刀的弄的,手差点废了。

    手工猪肉丸子汤的做法 步骤1
  2. 美国超市没有买到淀粉,就甩了两个鸡蛋清到剁碎的肉里。为了保证下锅不散开,一定把水煮沸再放。

    手工猪肉丸子汤的做法 步骤2
  3. 临出锅可以把没用完的鸡蛋甩锅里,再切点西红柿,小绿叶菜随便。看个人口味。房东家没有酱油,就放了点盐,挺好。

    手工猪肉丸子汤的做法 步骤3
  4. 房东吃了半锅,哈哈。

    手工猪肉丸子汤的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-03-29 16:59:19
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