香煎杏鲍菇（黄油版）

Name: 香煎杏鲍菇（黄油版）
Ingredients: 2只杏鲍菇; 30克黄油; 一小撮盐

8.2 综合评分

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私厨文君

杏鲍菇遇上黄油非常香浓。
新手操作没有难度。

用料

杏鲍菇	2只
黄油	30克
盐	一小撮

香煎杏鲍菇（黄油版）的做法

备齐用料
杏鲍菇洗净，竖切约0.8cm片状。
平底锅热黄油放入。
摆入杏鲍菇片小火慢煎，并撒上少量细盐煎1分钟左右。期间杏鲍菇会出少量水。
反个面煎1分钟左右成两面微黄。
出锅，装盘。

小贴士

我要煎两锅，所有黄油分两次融化。
调料也可根据个人爱好随意调节。

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该菜谱发布于 2017-03-29 16:54:07

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