莴苣炖荷包蛋

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用料  

莴苣 一根
鸡蛋 1只
适量
适量

莴苣炖荷包蛋的做法  

  1. 莴苣削皮,滚刀切块。

  2. 鸡蛋煎成荷包蛋备用。

  3. 热锅,油热后下莴苣翻炒至快熟。

  4. 加热水没过莴苣块,转小火,放荷包蛋,炖至莴苣软烂。

  5. 加盐调味即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-29 13:40:18
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