芒果椰汁糕

7.4 综合评分
16 人做过这道菜

用料  

芒果 适量
椰浆 200克
清水 250克
纯牛奶 300克
白糖 75克
鱼胶粉 25~~30克

芒果椰汁糕的做法  

  1. 看图

    芒果椰汁糕的做法 步骤1
  2. 看图

    芒果椰汁糕的做法 步骤2
  3. 完成美味的芒果椰汁糕

    芒果椰汁糕的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2017-03-28 23:00:19
1609 收藏


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芒果椰汁糕的答疑

  • 小矮人手工杂货  2018-07-05  
    3
    长时间不放进冰箱会化掉吗?
    作者回复 2018-07-07  
    最好别在室外放太长时间。
  • Sl哥两  2018-04-20  
    3
    鱼胶粉放到清水里面,具体放到多少克清水里?
    作者回复 2018-04-22  
    刚好够鱼胶粉吸收就可以了,不要放多。
  • 听见夏至_  2018-02-23  
    3
    用吉利丁片也需要25克阿
    作者回复 2018-02-24  
    我没尝试过用吉利丁片,你可以尝试同样的份量,我用的是罗拨臣的纯鱼胶粉。
  • anan的_w5jt  2018-08-08  
    1
    放白凉粉可以不
    作者回复 2018-08-11  
    这个没试过😄ཽ
  • Xiaoxiao潇潇_pcz3  2018-05-07  
    1
    请问放入冷藏还是冷冻室??
    作者回复 2018-05-07  
    冷藏……如果刚做好,你想让它可以快速凝固,就可以放冷冻,冻上一会,平时放冷藏保存就可以了。
  • 桥与鱼  2018-06-30  
    0
    非常好的菜谱,我照着做,第一次就成功了,棒棒哒!!
    作者回复 2018-06-30  
    🌹😄ཽ
  • 热清洋溢  2018-06-13  
    0
    亲用马蹄粉可以吗
    作者回复 2018-06-14  
    不可以的。
  • 耀美_m2ah  2018-03-02  
    0
    请问这种椰汁糕出了冰箱会溶吗?
    作者回复 2018-03-02  
    室外会容易化,所以不宜放太久。
  • 听见夏至_  2018-02-23  
    0
    口感软就少放点粉么,口感硬就多放点粉么
    作者回复 2018-02-23  
    对,鱼胶粉的多(硬)少(软),不过我的配方不建议你再少了,你可以多加让它再硬点也可以。
  • 下厨房用户_9vjsa  2018-02-10  
    0
    用吉利丁片的话要多少量呢?
    作者回复 2018-02-15  
    同样的份量就可以

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