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腊肠炒蚕豆米

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大宝妈520的厨房  大宝妈520
爱吃腊味。特别喜欢把腊肉或腊肠搭配上一些蔬菜来炒，这样既营养又美味。

用料  

蚕豆米 180g
腊肠 1节
葱姜 适量
蒜苗 2棵
干红辣椒 2个
生抽 1/2汤勺
蚝油 适量
盐 少许

腊肠炒蚕豆米的做法  

  1. 准备食材。

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤1

  2. 蚕豆米焯水过凉备用，腊肠切片，葱蒜切段，姜切丝，干红辣椒切丝。

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤2

  3. 热油锅，放入腊肠煸炒出油。

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤3

  4. 加生抽、蚝油翻炒均匀

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤4

  5. 加入蚕豆米、姜丝、干红辣椒翻炒

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤5

  6. 加入葱蒜翻炒➕少许盐调味

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤6

  7. 装盘。开吃。

    腊肠炒蚕豆米的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-03-28 14:54:41
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