香煎牛舌

6 人做过这道菜
获得美食大赛冠军。

用料  

卤好的牛舌 6片
黄油 30克
清酒 5克
生抽 5克
黑胡椒粉 少量

香煎牛舌的做法  

  1. 小火黄油融化

    香煎牛舌的做法 步骤1
  2. 融化成泡沫

    香煎牛舌的做法 步骤2
  3. 放入牛舌

    香煎牛舌的做法 步骤3
  4. 黑胡椒粉

    香煎牛舌的做法 步骤4
  5. 清酒,生抽

    香煎牛舌的做法 步骤5
  6. 翻煎30秒。

    香煎牛舌的做法 步骤6
  7. 摆盘

    香煎牛舌的做法 步骤7

小贴士

用小火煎,味道鲜辣,肉鲜嫩,

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

香煎牛舌相关分类

该菜谱发布于 2017-03-28 14:31:12
278 收藏


香煎牛舌的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部2条答疑