凉拌蕨根粉
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人做过这道菜
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小时候的味道，上学很喜欢吃，是我们贵州小吃，
用料
| 蕨根粉半包 | 克 |
| 蒜四 | 瓣 |
| 醋少许 | 适量 |
| 生抽根据个人口味 | 适量 |
| 香菜三五颗 | 适量 |
| 盐因为有酱油就放一点点盐就好了，或者是不用放都可以。 | 适量 |
| 生姜一小块，指天椒适量 |
凉拌蕨根粉的做法
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将粉放入水中煮熟，再放入凉水中冷后，拿出来放在碗里，
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辣椒，生姜，大蒜，香菜，切好备用，
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切好的所有东西放入粉里，加入生抽，醋，鸡精，盐，再一点辣椒油，
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美味的蕨根粉就完成了，开吃啦
