面包机里倒入面粉 水 酵母 搅拌15分钟 放烤箱发酵40分钟
肉切末 放入适量葱段 打一个鸡蛋 放点生姜粉 白胡椒粉 半勺鸡精 两勺生抽 一勺蚝油 半勺白糖 搅拌均匀
案板上放少量面粉 将面团搓成长条形 切成每个30克
包好再发酵30分钟上锅蒸10分钟 再闷5分钟
完成
还可以做生煎包 平底锅倒少量油 中火煎至底面略焦 倒适量清水 煎三分钟 洒上葱花 芝麻 小火再煎三分钟 焖一下 出锅完成
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