糖水枇杷罐头

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小时候,生病没有胃口,妈妈总会问:“想吃点什么?”答案只有一个:“妈妈,下班的时候买点枇杷罐头回来吧!”……在那个物资匮乏的年代,水果罐头和过年,成为了我们这一代人根深蒂固挥之不去的美好回忆……所以就有了,天天盼过年,穿新衣,吃美食;日日望生病,不上学,吃罐头~😆😆😆

用料  

枇杷 适量
冰糖 适量
适量
清水 适量
玻璃罐头瓶 1个

糖水枇杷罐头的做法  

  1. 用料:枇杷,冰糖,盐,清水,罐头瓶

    糖水枇杷罐头的做法 步骤1
  2. 玻璃罐头瓶放入沸水中煮三分钟消毒,捞出控干。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤2
  3. 枇杷放入清水中洗净。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤3
  4. 枇杷去皮,切成两半,去除核和内膜。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤4
  5. 处理好的枇杷立刻放入淡盐水中浸泡,防氧化。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤5
  6. 将枇杷、冰糖、清水放入煮锅内,大火烧开后转小火炖煮二十分钟。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤6
  7. 趁热将煮好的枇杷连汤装入玻璃中。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤7
  8. 盖好瓶盖倒扣,晾凉后再翻回来朝上放置,冷藏保存即可。

    糖水枇杷罐头的做法 步骤8
  9. 凉爽开胃的糖水枇杷罐头~

    糖水枇杷罐头的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-03-26 15:52:21
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糖水枇杷罐头的答疑

  • 我的小打小闹  2017-05-24  
    3
    谢谢
    作者回复 2017-05-24  
    不客气,祝你成功!煮的时间可以控制短一点,20分钟有点长,会比较软,10分钟就够了。
  • 珍贵恩爱  2020-05-12  
    2
    亲为什么要热的时候装起来
  • 我的小打小闹  2017-05-24  
    2
    倒扣起啥作用?
    作者回复 2017-05-25  
    一是压力密闭,二是枇杷下沉,不会浮在上面。
  • 蔷薇有礼  2020-05-15  
    1
    热的时候倒进去不怕玻璃瓶裂开么
    作者回复 2020-05-15  
    不会裂的,质量好的罐头瓶耐煮耐高温
  • 手机用户9684_y10e  2017-05-26  
    1
    能保存多久?
    作者回复 2017-05-26  
    放冰箱里半个月是没有问题的,因为是无防腐剂添加,所以最好尽快食用哦
  • 歆嘛咪  2022-05-17  
    0
    汤是甜的,枇杷是酸的,有什么办法吗
  • Penney  2020-05-18  
    0
    保质期可以放多久啊
    作者回复 2020-05-18  
    不开罐我放过一年都没问题
  • 啊湘m  2020-05-08  
    0
    把去核的枇杷放盐水中以防氧化,然后捞出来和冰糖一起加清水熬煮是么?
    作者回复 2020-05-08  
    是的
  • 下厨房用户_7oy0e  2020-05-02  
    0
    几天才可以吃?
    作者回复 2020-05-03  
    凉透了就可以吃了
  • 0772_bhg9  2020-03-12  
    0
    请问这能保存多久?
    作者回复 2020-03-16  
    曾经不开罐在冰箱里冷藏了半年,完全没有问题

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