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可乐红烧肉

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王跃鑫jiangjiangjiangjiang的厨房  王跃鑫jiangjiangjiangjiang

用料  

五花肉 800克
可乐 根据个人口味，如果喜好甜口，就多倒一些
老抽 一勺就好，因为加了可乐，颜色会很深
生抽 2勺，这里在做的时候可以尝尝
耗油 适量
花椒 6～8粒
八角 2~3个
葱 切段 适量就好
料酒 适量
姜片 2片

可乐红烧肉的做法  

  1. 将猪肉切块，洗净焯水，捞出后沥干水

    可乐红烧肉的做法 步骤1

  2. 锅里坐水，水量大概莫过肉就可以了，烧开

  3. 水开后，依次加入，花椒，大料 ，耗油，生抽，老抽

  4. 倒入可乐，再次绕开

  5. 放入猪肉，大火锅开后放入葱段姜片香叶料酒，换小火慢炖60分钟

  6. 60分钟后，开大火收汁 出锅╮(╯▽╰)╭

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的可乐红烧肉

 

可乐红烧肉相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2017-03-25 22:23:24
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