砂锅鸭头

Name: 砂锅鸭头
Ingredients: 9个鸭头; 2勺郫县豆瓣; 适量黄酒; 1把花椒; 1小块冰糖; 1锅铲生抽; 5片姜; 5片香叶; 3个八角; 1锅铲老抽; 小拇指长1小段桂皮; 适量盐; 3只干辣椒; 5瓣大蒜蒜头

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用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美！

用料

盐可根据老抽生抽放后的咸淡适宜的放入。喜欢吃辣的可放点泰椒或者衢州朝天椒！衢州的鸭头辣的变态！吃爱辣的人也超级喜欢！

砂锅家常菜

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该菜谱发布于 2017-03-25 20:04:48

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