揉水油皮,油酥上面的东西混一起揉成手套膜醒30分钟
水油皮盖保鲜膜醒30分钟
把油酥材料混合,揉匀粉油根据实际情况可以加减,我猪油用完了后来用黄油代替粉多加了点,同样醒30分钟
把水油皮里面包上酥皮
用擀面杖擀成长条
在卷成卷醒15分钟,再重复此操作一遍
豆沙备用
把豆沙包裹起来面朝下
用擀面杖擀平
切6刀
每六刀中切两刀小道不要切断
加上蛋黄和芝麻点缀
170度预热, 170度烤20分钟,表面微黄即可
上传你做的三生三世十里桃花酥
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